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恒順香醋(740ml)【味・香が違う8年熟成の香醋】

恒順香醋(740ml)【味・香が違う8年熟成の香醋】



恒順香醋(740ml)【味・香が違う8年熟成の香醋】

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発売元: 日本恒順株式会社

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恒順香醋は、本場中国・鎮江で伝統的に作られている、香り高く、色濃いお酢が香醋です。その香醋の中でも特別に8年間熟成させて作られたのが、希少価値の高い「8年熟成」です。日本のお酢は米、黒酢は玄米を使用しますが、「8年熟成香醋」はもち米を使用しています。しかも中国江蘇省・恒順集団有限公司が契約した専用農家で栽培され、その中でもさらに厳選された高品質のもち米だけを「8年熟成香醋」に使用しています。水にもこだわり、金山寺の近くの湖畔にある、古代中国における第一の泉水を使用しています。ここの泉水は水質がよく、その味は甘露の如くであるといわれています。恒順香醋は、400年の歴史の中で、皇帝・要人・特権階級に献上する最高級の香醋を研究する中なら生まれました。 より芳醇な味・香り・美しい濃黒色を求め研究した結果、8年熟成にたどりついたのです。恒順香醋には、アミノ酸が一般のお酢に比べて25倍、半年熟成のものと比べても5割も多く含まれております。その中でも吸収しやすい遊離アミノ酸の含有量が総アミノ酸量の3分の1を占めています。毎日の健康維持に、アミノ酸とクエン酸を含有した恒順香醋をお役立てください。◆お召し上がり方/お料理の調味料としてお使い下さい。お飲みいただく場合、1日量の目安は15?30ml(大さじ1、2杯)です。お好みの濃さになるよう、水などで薄めてお召し上がりください。◆内容量/740ミリリットル◆原材料/水、もち米、食塩


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