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料理の鉄人でおなじみの 岸 朝子さんの著書 『日本の食遺産』 で紹介されています!!長崎からすみ専門店 長崎味藤  本からすみ・ぼらの真子と塩のみ!無添加食品です。

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販売価格: 2,100円
発売元: 博多名産コーナー

ひとつひとつ丁寧に昔ながらの手法でつくられたからすみです。ぼらの真子と塩だけでつくられています。 そのまま切ってお召し上がりください。焼く場合は、小口に切ってごく軽くあぶってください。お酒や焼酎におすすめです。ごはんにもよくあいます。内容量     35g前後賞味期間    長期保存は冷蔵庫で約2か月保存方法    長期保存は冷蔵庫で、数日程度の        移動は常温でも可。        開封後は冷蔵保存

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